O dogodku
Vrhunski sauvignon
Salon Sauvignon poudarja vrhunsko rastišče sauvignona na območju Avstrije, Slovenije in Hrvaške ter ga že dvanajst let predstavlja v karizmatičnem dominikanskem samostanu na Ptuju. Festival združuje vino, kulinariko in umetnost, letos pa se prvič seli tudi v ljubljanske Križanke, kjer bo ob izbranih sauvignonih potekal kulinarični program Janeza Bratovža in koncert Marka Hatlaka. Dogodek ponuja edinstveno doživetje najboljših sauvignonov in vrhunske slovenske kulture.
Koledar
Zanimivosti
- Sorta sauvignon je ob tradicionalni domovini v francoski vinski regiji Sancerre našla svoj drugi dom na Ptuju in slovenskem Štajerskem. Podstat za to zahtevno žlahtno sorto je zgodovinski razvoj ptujskega vinogradništva in vinarstva.
- Vinsko kulturo in trgovino na Ptujskem so v srednjem veku najprej v večjem obsegu utrjevali menihi iz dominikanskega in minoritskega samostana, ki so bili tudi najboljši vinogradniki in kletarji.
- V Halozah so minoriti z ustanovitvijo minoritskega samostana okoli leta 1239 pod njim v središču mesta zgradili veliko vinsko klet.
- Ptujsko vino ni slovelo zgolj v Avstro-Ogrski monarhiji, izvažali so ga celo na druge celine. Ptujski vinarji so za svoja kakovostna vina dobivali najvišja priznanja na razstavah v Parizu, Gradcu, Londonu in na Dunaju.
- Ornikova klet, kulturni spomenik nacionalnega pomena, hrani steklenice vina zlata trta iz leta 1917, ki velja za najstarejše vino v Srednji Evropi.
Več informacij
Sauvignon je aristokrat med vini, svetovljan, ki verno odraža svoj prostor in čas, perfekcionist, ki teži k popolnosti in širini. Poznavalci vin z vsega sveta ga takšnega preprosto obožujejo. Rastišče sauvignona, ki se razteza prek Avstrije, Slovenije in Hrvaške, sodi v sam svetovni vrh. V karizmatični Dominikanski samostan na Ptuju, v najstarejšem slovenskem mestu, že dvanajsto leto umeščamo Salon Sauvignon. Festival vina in umetnosti združuje najboljša rastišča sauvignona treh držav in sveta. Vinarji se predstavijo tudi z drugimi vinskimi sortami – z najboljšimi etiketami svojih kleti. Po aprilskem dogodku na Ptuju se bodo najboljši pridelovalci sauvignona konec maja prvič predstavili v osredju slovenske prestolnice, v čudovitih Plečnikovih Križankah. Ujemanje sauvignonov s hrano bo poiskal Janez Bratovž (JB restavracija), legenda sodobne slovenske gastronomije. Festival bo okronal koncert izjemnega akordeonista Marka Hatlaka. Pridružite se nam na nepozabnem doživetju dvanajste edicije festivala Salon Sauvignon – v slikovitem poletnem gledališču ljubljanskih Križank.
DDV v višini 22 % je že vključen v ceno.
Dostopnost za gibalno ovirane obiskovalce
Festival Ljubljana si prizadeva zagotoviti prijazen in dostopen obisk kulturnih dogodkov tudi za gibalno ovirane osebe.
Na izbranih prizoriščih so na voljo posebna invalidska mesta, prilagojena uporabi invalidskih vozičkov, ter mesta za spremljevalce. Uporabniki invalidskih vozičkov se o razpoložljivosti in rezervaciji invalidskih mest lahko pozanimajo na telefonski številki +386 (0)1 241 60 28 ali na elektronskem naslovu blagajna@ljubljanafestival.si.

Brezplačna vožnja z mestnimi avtobusi LPP
Imetnikom vstopnic za prireditve v okviru 74. Ljubljana Festivala je omogočena brezplačna vožnja z mestnimi avtobusi LPP v času dveh ur pred začetkom posamezne prireditve ter dveh ur po njenem zaključku.
